2011年2月24日 星期四

臺灣士林地方法院檢察署北海岸司法保護據點-中式餐點烹飪班


  
臺灣士林地方法院檢察署 北海岸司法保護據點


職業技能--中式餐點烹飪課程


序號
日期
菜       單
1
100/03/07
蒟蒻製作與造型─蒟蒻腰花、蹄筋、章魚、蝦仁、什錦素筋
2
100/03/14
百鳥齊鳴、五色涼捲、嗆味蒟蒻
3
100/03/21
素雞製作、梅干金包、當歸雞湯
4
100/03/28
富貴菠蘿、河粉鮮蔬、吉利呈祥
5
100/04/11
素魚、素鰻魚製作、白果素鰻
6
100/04/18
紫菜壽糕、翡翠起司捲、碗上鮮蒸
7
100/04/25
山藥鹹湯圓、山藥蜜球、椒鹽山藥
8
100/05/02
香酥魚捲、過味金包、百花豆包
9
100/05/09
素香腸製作、佛跳牆、紅糟麵腸
10
100/05/16
長青脆捲、三色花壽司製作
11
100/05/23
彈牙芋圓、芋頭香糕、芋頭酥捲
12
100/05/30
素羊肉製作、素麵線羹、素肉干
※上課時間:每週一下午1:00-3:00 (4/4清明節連續假期,順延一次)
※上課地點:新北市三芝區後厝里土地公坑62之5號(農場)
    電話:02-2636-2345   手機:0985-282-112



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